十全大補湯
出處：宋‧《太平惠民和劑局方》
材料：
人參、白朮、茯苓、甘草、當歸、川芎、 熟地黃、白芍、黃耆各5克， 肉桂2克
作法：
1 藥材清洗乾淨後研成細末。
2 每次取6 克，加150c.c. 的水、生薑3片、 紅棗2顆，以小火煮至剩100c.c.。
3 待溫度略降，隨時皆可飲用。
功效：
十全大補湯具有補氣、補血的功效，十分適合作為病後和術後的調養。
癌症患者接受治療期間，可以此藥方緩解體力衰退、食慾不振、頭暈等不適症狀。
作者簡介
陳彥甫 營養師
現職：
聯合營養諮詢中心營養師
新北市營養師公會常務理事
學經歷：
輔仁大學食品科學所碩士
基督教醫院營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問
著作&審訂：
《超級健康食物排行榜》
《超級排毒食物排行榜》
《超級防癌食物排行榜》
本文出自《全食物防癌密碼：62種超級防癌明星食物》，內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登，禁止任何形式之轉載與抄錄。
封面圖片來自： fotohunter ／shutterstock
