(研究更發現，在有排便習慣的時間吃下優格，效果最好，例如，習慣早上排便的人，吃優格的最佳時間就是吃完早餐後)
◆飯後「吃優格」，比空腹吃有效！
空腹時吃下優格，乳酸菌容易被胃酸吞噬，無法順利抵達腸道，發揮作用。那麼，如果想幫助消化，促進排便順暢，什麼時候吃優格的效果最好呢？
乳製品廠商針對有便秘問題的女大學生進行調查，結果顯示，三餐飯後各吃一次優格，持續3～4週後，平均排便次數約可增加1.5～1.8倍。
另外，研究更發現，在有排便習慣的時間吃下優格，效果最好，例如，習慣早上排便的人，吃優格的最佳時間就是吃完早餐後。
．長壽的人幾乎都有吃優格的習慣
只要天天吃優格，就能輕鬆攝取益生菌，建議每天吃200~300公克，效果最好。
優格富含比菲德氏菌等乳酸菌，不但能削弱害菌的惡勢力，擴張益生菌的地盤，還能整頓腸道環境，活化NK細胞。
然而，由食物中攝取的比菲德氏菌無法久居腸道，如果不持續攝取，數量只會越來越少，因此建議大家儘可能每天攝取，維持腸道內益生菌的數量。
事實證明，長壽者多的地區，人們普遍都有吃優格的習慣。近來市面上出現許多強調特定效用的「機能性優格」，包裝上印有「LG」、「LC」、「養樂多菌」等字樣，依乳酸菌種類與菌株的不同，有的強調增強益生菌效果，有的標榜強化免疫力，有的則主打改善過敏症狀，有效抵抗幽門螺旋桿菌，這些強調健康效果的商品，基本上皆屬保健食品。
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原文出自：博客來
本文摘自采實文化《免疫細胞才是最好的醫生：比吃藥更有效的101件事》
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