均衡飲食是改善身體健康最重要的方法。而檸檬就是一個很好的食物，它可以提供豐富的維生素C，根據外媒《Medical News Today》報導，一顆檸檬內含產生44.5毫克的維生素C，可以大幅增加你的攝取量。
維生素C可以幫助你對抗感冒、增加鐵質吸收，產生膠原蛋白，並且預防中風。而且檸檬用途很大，直接吃、作成果汁、做菜、做甜點都可以派得上用場，可以說是用途很大的水果。
外媒《remedydaily》整理了檸檬的7大功用，快看看它有哪些神奇的療效：
1. 縮短感冒時間
檸檬可以幫助你調控免疫系統，雖然不能確實治感冒，但的確可以幫你好得比較快。
簡單食譜作法：把1湯匙檸檬汁，2湯匙蜂蜜和1/2杯熱水加在一起。攪拌之後，熱熱的蒸汽會幫助你緩解鼻塞，蜂蜜則會舒緩你的喉嚨。
2. 舒緩感冒症狀
一個簡單食譜幫助你緩解感冒症狀
簡單食譜作法：3湯匙檸檬汁，1/4杯蜂蜜和2湯匙椰子油家再一起攪拌，然後稍微加熱後，放涼冰在冰箱中。每次要喝的時候記得加熱它，裡面的成分有助於你緩解感冒。
3. 修復組織損傷
維生素C可以被皮膚吸收，這可以幫助你受到紫外線傷害的皮膚恢復健康。
4. 幫你的皮膚去角質
倒1杯椰子油在平底鍋上，加熱之後。 倒入1湯匙小蘇打，5滴薰衣草精油，5滴乳香和5滴檸檬精油。 充分混合後，放涼儲存在罐子裡。
之後擦在皮膚上，可以去除皮膚多餘的角質。
5.使你的皮膚變得光滑
作法：結合1杯小蘇打，1/2杯檸檬汁，1/2杯玉米澱粉和1/4杯沐浴鹽。徹底混合後。 加入1/2杯椰子油，1/2茶匙檸檬精油和1/2至1湯匙水。 用足夠的水使混合物結合在一起形成球狀物。 將混合物壓入模具並使其乾燥。 一旦乾燥後，將這個沐浴球存放在密封的容器中。
泡澡時，這顆沐浴球就是讓你皮膚變得光滑的關鍵。
6.減重
其實，維生素C並不能燃燒脂肪，但是為什麼有些人喝檸檬水可以有效減重呢？因為，他們已經解渴了，就不會再去購買其他含糖飲料。
7.舒緩關節疼痛
外媒《WebMD》介紹了一個對抗關節疼痛的好方法。將2顆檸檬皮和一些桉樹葉的果皮放在罐子裡。 倒入足夠的橄欖油直到淹沒，放置兩個星期之後。把一些油塗在紗布上，把紗布裹在疼痛的關節上。就能舒緩疼痛。
使用過這種小偏方的人表示，晚上用的時候，關節吸收的效果更好，改善效果更是明顯。
