為什麼巧克力香蕉能改善憂鬱情緒?
香蕉中的色胺酸,在體內可轉換為血清素,改善憂鬱,使人心情愉快;豐富的果寡醣屬於水溶性膳食纖維,能預防壓力造成的便祕症狀。
巧克力香蕉
適用症狀 :
憂鬱、失眠、壓力大、便祕。
用 法 :
當作下午茶點心或飯後水果食用皆宜。
材料:
香蕉1根,塊狀無糖巧克力50克
作法 :
1 香蕉剝皮切塊,盛盤備用。
2 巧克力剝小塊,微波約1分鐘至融化。
3 作法1淋上巧克力,常溫下放置約10分鐘即可。
中醫師特別叮嚀
香蕉富含鎂、鉀,一次不宜食用超過3根,以免體內鉀、鈉、鈣、鎂比例失衡而危害健康。
作者簡介
陳峙嘉
現職
雅丰唯心中醫診所院長
學歷
台北醫學大學藥學系
中國醫藥大學學士後中醫系
台北醫學大學藥學研究所碩士
台北醫學大學藥學研究所博士研究
經歷
明師中醫診所中醫師
術德中醫診所中醫師
中國醫藥大學中醫部實習
著作&審訂
《中醫師陳峙嘉的時尚養生帖》
《降血糖全食物密碼》
《降血脂全食物密碼》
《降血壓全食物密碼》
本文出自《常見病食療百科全書》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。
封面圖片來自:Oleksandra Naumenko /shutterstock