每日健康／綜合編譯 林暐鈞
全台罹患膀胱癌，南部罹患人數居冠！我國每年新增2000多名膀胱癌患者，南部罹患率高於全台3倍，據悉，醫師分析是ＰM2.5、含馬兜鈴酸中草藥氾釀禍。此外，現年60～70歲以上長者，年輕時更可能喝過含砷地下水，也是較易罹癌的原因。
南部人膀胱癌率高，PM2.5罪不可赦
曾有研究顯示，我國膀胱癌盛行率每10萬人有6.9人罹病，南部地區民眾則高達27.3人，超出3倍。對此，台灣泌尿腫瘤醫學會理事長、高雄長庚泌尿部主任江博暉說，在過去，居民因接觸含砷地下水而讓罹患機率大大提高，但近來發現，南部民眾罹患尿路上皮癌或膀胱癌機率居高不下。
值得一提的是，全台收治尿路上皮癌患者最多的前10家醫院，超過5家位於南部，光高雄長庚每年收治患者就占全台近1／3。
然而含砷地下水早已消失在台灣，為何南部罹癌人數仍居高不下？江博暉分析，現年60-70歲以上民眾，年輕時可能接觸過含砷水，此外，南部地下電台常非法販售含馬兜鈴酸中草藥，也會大幅提高罹癌率。南部空汙、PM2.5嚴重，也成罹癌關鍵。
適量攝取這些食物抵抗空汙問題
此時便需要攝取能夠抗氧化，抑制發炎的食物，如綠色花椰菜、蘿蔔及高麗菜等就含有被稱為蘿蔔硫素的植化素，抗氧化效果佳。
而omaga-3的脂肪酸及蛋白質有抗發炎作用，建議攝取魚油、鮭魚、秋刀魚、堅果類；維他命C、E也富含抗氧化素，幫助體內進行代謝，如奇異果、藍莓、芭樂等水果；攝取維他命B有排毒作用，如全榖雜糧；攝取含有β-胡蘿蔔素的食物，包含橘紅色的蔬果，如南瓜、甜椒、胡蘿蔔等，保護呼吸道上皮細胞黏膜的完整性。
均衡攝取各色蔬果，就能達到較佳的抗氧化效果，建議每人每日至少應達衛福部蔬果建議攝取量，各為3份蔬菜與2份水果，有效清除體內空汙。
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