本文作者：方可，本文首發於丁香醫生網站（dxy.com），已獲丁香醫生授權轉載。
世界上沒有兩片相同的葉子，也沒有兩個一樣的人。可以說，每個人的身體都很獨特。
而我們也總在不經意間說到這種獨特性，最常見莫過於「體質」這個詞。
比如易瘦體質、易胖體質、酸性體質、鹼性體質，還有萬能擋箭牌——外國人的體質。
但體質到底是什麼？身體不好跟這些體質有關係嗎？
今天丁當邀請了北京大學第三醫院神經內科的方可醫生，他會給大家好好講講。
怎麼吃都不胖= 易瘦體質？
喝口水都長肉= 易胖體質？
長胖了，當然要從自己身上找原因，但賴到體質頭上就不合適了。
關於「易瘦體質」，有些人代謝活躍，確實要比一般人更難長胖。一個極端的例子是甲亢患者，由於身體代謝水平高，消耗能量更快，越吃越瘦也是完全可能的。
至於喝水都長肉的「易胖體質」，還真有一些人腎功能受損的人，喝完水後無法及時排出體內的水，體重增加，看起來是變「胖」了。
然而，對於大部分健康人來說，如果我們想控制好體重，別抱怨自己的「體質」，先想一想——
管住嘴，邁開腿，你真的做到了嗎？那些所謂「怎麼吃都不胖」的人，在你看不見的時候付出了多少汗水？忍受了多少誘惑？
酸性體質是百病之源，
鹼性體質能延年益壽？
簡單來說，人體內部環境確實算是「弱鹼性」，因此這套理論看上去很「科學」。
但實際上，這些話純屬瞎編亂造。
人體可以自行調節酸鹼性，通過呼吸、排尿等方式排出體內多餘的酸性和鹼性物質，將其維持在一個穩定的範圍，並不需要通過食物中的酸性和鹼性物質去維持。
想想就知道，如果酸鹼性要刻意去維持，豈不是大部分人都應該處於生病的狀態？
其實我們身邊絕大多數人還是健康的，否則人類社會根本沒法運轉，都忙著治病了。
此外，飲食多樣和均衡對於健康非常重要，如果真的只吃所謂的「鹼性食物」，很容易造成營養不良，這才是真正的「百病之源」呢。
外國人體質好，
中國人體質差？
確實，不同地域的人在健康問題上有不同特點，比如歐美地區的人，看起來體格會比亞洲人要「壯」一些。
再比如，我們常說的「北方大漢」，其實也從某些角度上體現了南北方人群的差異。（雖然並不準確）
但是，即便膚色不同、身高不同、飲食習慣不同，外國人和中國人在基本健康問題上都是一樣的，並不存在「外國人體質比中國人好」的情況。
不管是哪個國家、哪個地區的人，都要把正常體溫維持在差不多的範圍，都要攝入差不多的營養素，都要睡差不多的時長……只要是生活在地球上的人，基本生理狀況沒太大區別。
另外，強行區分「中國人和外國人體質」所造成的蠢事真心不少。
比如，一些人以「中國人體質不同」為由，不讓剛生完孩子的女性洗頭洗澡，結果產婦們帶著病菌和嬰兒同吃同睡，最後只會讓媽媽和寶寶更容易生病。
再比如，有些人不讓產婦吹空調，導致「產褥期（坐月子）中暑」，其實這個病完全是「中國特色」，國外極其少見。
如果總做這樣的事，「中國人的體質」會變好嗎？
一個人的健康是由先天因素和後天因素共同決定的，自然環境、經濟水平、社會文化、生活方式都可以影響我們的健康。
如果一個人不愛運動、不管好自己的嘴、不做體檢、不聽從醫生的專業建議，喜歡把問題歸結於「個人體質」，其實就是「不付出努力，卻想見彩虹」。
一句話：身體不好，真的不能怪體質。
當我們羨慕別人「體質不一樣」時，是不是也該想想，自己能做些什麼改進呢？
（作者：方可）
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