驚!輕熟女靠「水果瘦身法」減重竟肝指數大爆發

| 日期:2018-05-04 | 責任編輯: 林暐鈞 | 分類: 消化系統

shutterstock / Via  https://www.shutterstock.com/zh-Hant/image-illustration/obese-man-fatty-liver-on-background-769634200?src=5QYswJMnVnJWX2JxHYKPcA-1-7

每日健康/綜合編譯 林暐鈞

「女星的夢幻身軀,讓人看了羨慕忌妒恨,同時掀起瘦身狂潮。」不過,一名50公斤的粉領族為了減重,以水果充當晚餐,沒想到體檢卻發現『脂肪肝』,詢問才發現,瘦是瘦了,但因缺乏運動,水果的果糖囤積在肝臟,造成脂肪肝,長期惡化,甚至可能造成肝硬化、肝癌。

水果瘦身反而讓「肝」更胖

綜合媒體報導,非酒精性脂肪肝炎也是常見於女性的疾病,原因之一在於「攝取過多的水果」。果糖是一種具有高熱量,容易轉換為脂肪囤積的醣類。另外,還有一種被稱為「減肥脂肪肝」的類型,因減肥而缺少蛋白質的人,或反覆復胖的人都有風險,再者,患有代謝症候群和糖尿病者的發病機率較高。

脂肪肝不只是「肝比較油」的問題,若不積極控制,罹患心血管疾病的機率比一般人高2倍,更有20%以上會演變成脂肪性肝炎,後續更有近20%機率惡化成肝纖維化;而到了肝纖維化的階段,肝功能已無法恢復過往功能,且每年更有3%的患者會罹患肝癌。

這樣吃兼顧「瘦身」又健康

脂肪肝的原因在於中性脂肪,所以光是稍微限制醣類的攝取,即可充分發揮效果。另外,為了促進脂肪燃燒,也必須做一些「稍嫌吃力」的有氧運動。

營養師蔡儀冠提醒,能夠自行烹調是最好,飲食採少糖少油,炒、炸改以蒸、煮;若難以避免外食,則需注意外食中的火鍋、含糖飲料、便當或炒飯炒麵等,這些恐都是高油高糖食物;應多吃青菜、膳食纖維等,肉類改用低脂清蒸白肉取代,飯類以五穀米、糙米取代白飯,減少沙茶佐料和加工品,另外褐藻類如昆布、海帶也屬高纖維、低熱量食物,都可多加食用。

 

《延伸閱讀》

 1/4「脂肪肝」會變成奪命肝硬化 如何逆轉專家說這招最有效

 

參考資料:

 《自由時報》《華視》

封面圖片來自:

shutterstock /  Kateryna Kon

shutterstock /  Alliance

FACEBOOK粉絲留言版
          推薦的不容錯過!
你的肝包「油」了嗎?別讓「脂肪肝」為「肝癌」敞開大門!一出現「5徵兆」速就醫|每日健康Health
皮膚差、手腳浮腫是肝臟病變?越填越傷心的「肝傷評分表」,超過8分速就醫|每日健康Health
等到肝硬化就來不及了!台灣每3人就有1個罹脂肪肝,為了活久一點,5大前兆一定要知道|每日健康 Health
不喝酒、體重也正常,為何我也有「脂肪肝」?照著【三少一多】有效擊退脂肪肝|每日健康Health
肝癌、糖尿病的元兇竟是「脂肪肝」!500萬人都需要的「護肝三寶」,逆轉「肝包油」人生不能等|每日健康 Health
「脂肪肝」名列台灣國病!「逆轉脂肪肝」的4大食療絕招,護肝降脂不能等|每日健康 Health
瘦子一樣要注意! 體重僅多2-3公斤就有中標可能 健康殺手「脂肪肝」靠這3招改善
微笑殺手「脂肪肝」竟會導致「肝癌」、「肝硬化」?脂肪肝要怎麼吃,謹記「一葷三素」就對了!|每日健康Health
喝酒不只傷肝,更容易得癌!醫師揭每週喝超過「這個量」脂肪肝、胰臟癌齊上身
喝酒、肥胖、「脂肪肝」纏身?「養生排毒茶飲」這樣喝有效降低膽固醇,逆轉脂肪肝人生!