木瓜牛奶落伍了!改搭豆漿才是極品絕配:降三高、顧肝腎,會喝才叫懂養生|每日健康 Health

| 日期:2017-08-08 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 養生食譜

吃木瓜無助於降膽固醇?

1 木瓜富含膳食纖維,除了有助於維持腸道功能正常,避免身體攝取過多的熱量,還能分解體內脂肪,幫助排便順暢,更能減少膽固醇的吸收,降低血液中壞膽固醇的含量,還能降血脂

因此吃了含有較多膽固醇的食物後,可以食用木瓜, 讓膽固醇的數值維持在正常範圍。

2 木瓜含有維生素C、E和β-胡蘿蔔素,能防止膽固醇氧化, 預防壞膽固醇沉積於血管壁,進而引發心臟病。

為何食用青木瓜能抗老?

人體的氧化,如同鐵氧化一般會開始生鏽,接著會出現不舒服、生病、漸漸老化的現象。

在日常生活中,無論外在環境或是自身的生活習慣,都不斷在傷害身體細胞,讓體內存在許多加速氧化的物質。

青木瓜含極多類似紅酒的抗氧化物質,能發揮極佳的抗氧化效果,延緩老化速度,還能讓血液循環順暢,預防高血壓,並減少血液中壞膽固醇含量

香檸木瓜豆漿

調養腎臟+清理腸胃

材料:

木瓜200克,檸檬1顆,豆漿1/2杯

調味料:

蜂蜜1小匙

作法:

1 木瓜去皮和籽、切塊;檸檬洗淨、切半、擠汁。

2 將木瓜、豆漿放入果汁機中,加入冷開水和蜂蜜,均勻攪打成汁。

3 最後加檸檬汁拌勻,即可飲用。

木瓜中的有機酸能促進腸道分泌消化液,改善消化不良。適量飲用,有助預防腎臟病及腸胃病。

 

人類智庫 / Via  《最健康食物排行榜》

作者簡介 
  
陳彥甫營養師
  
現職:
台灣礦工醫院營養師
新北市營養公會常務理事
老人長期照顧中心營養師
威瑞生物科技股份有限公司營養講師
立功補習班營養師證照班營養講師
  
學歷:
輔仁大學食品科學研究所畢
專技高考營養師、素食廚師執照

經歷:
聯合營養諮詢中心營養師
基督教醫院營養師
士林葫蘆國小駐校營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司產品顧問

著作:
《蔬菜這樣吃最健康》
《素食這樣吃最健康》
《蔬菜營養密碼》
《水果營養密碼》
《五穀雜糧營養密碼》
《肉類營養密碼》
《魚類海鮮營養密碼》
《全食物防癌密碼》
《養生豆漿這樣喝最健康》
《超級排毒食物排行榜》
《超級防癌食物排行榜》
《降血脂食物排行榜》
《特效降血糖食物排行》

本文出自《最健康食物排行榜》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

封面圖片來源: ddsign / shutterstock

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