「木瓜」吃了這麼多年,您真的懂它嗎?「6大健康效益」:預防中風、排出致癌毒素!

| 日期:2016-10-18 | 責任編輯: 薛雅霙 | 分類: 養生食譜

「木瓜」為十字花目番木瓜科水果,是最受台灣人喜愛的水果之一。

 

根據《1 Million Health Tips》網站的報導,未成熟的木瓜常被當作蔬菜替代品用於料理當中(必須煮熟),除了可以打成汁飲用外,還可以被加入沙拉或做成醬料,十分美味。

 

木瓜除了本身香甜多汁的味道之外,其實它也擁有許多人都不知道的健康功效:

 

  • 減肥

木瓜含有有助於減肥的膳食纖維。一顆中等大小的木瓜僅具有約120卡路里,這使它成為一個完美的減肥食品。

 

  • 抗炎

木瓜中含有凝乳木瓜酶和木瓜蛋白酶,兩者皆是非常獨特的蛋白質消化酶。這些酶有助於降低炎症的發生率並促進傷口癒合。

 

  • 提升免疫力

木瓜擁有大量的維生素C,能滿足每日的維生素C所需,幫助人體建立一個更強大的免疫系統。

 

  • 保護眼睛

木瓜具有多種類黃酮,如葉黃素、隱黃質、玉米黃質、β-胡蘿蔔素和維生素A,有助於維持眼睛中的粘膜健康。另一方面,維生素A有助於防止與年齡相關的老年性黃斑部病變。

 

  • 心臟健康

木瓜是獲取維生素A和維生素C的良好來源,有助於預防糖尿病性心臟病和動脈粥樣硬化。這些營養素也能幫助預防膽固醇的氧化。氧化膽固醇會積聚在血管壁中,有可能會導致中風和心臟病發作。

 

  • 促進消化系統健康

木瓜含有的纖維能幫助排出腸道中的致癌毒素。它具有的維生素C、葉酸和β-胡蘿蔔素含量也與降低腸道癌的發生風險有關。

 

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封面圖片出自:TLink/ pixabay

Via  http://www.1mhealthtips.com/6-amazing-benefits-of-papaya-you-should-know/

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