氣管不好、感冒難好?超強殺菌配方:這樣喝治乾咳、多痰等症,免吃藥自然好|每日健康 Health

| 日期:2017-08-30 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 三高飲食

(薑可祛寒散痰,所含的薑辣素、揮發性物質和維生素C等,對人體健康十分有幫助,配合芫荽中的β-胡蘿蔔素,可提供呼吸系統不佳者更多保護)

人類智庫 / Via  《蔬菜營養圖典》

芫荽

食療效果

1 增加免疫力:

芫荽含豐富的維生素A,可增加免疫功能、強壯骨骼,維持皮膚、頭髮和牙齒的健康,並預防呼吸系統的感染。

2 降低血壓:

芫荽的鉀含量很 高,能降低血壓。實驗得知食用芫荽後的尿液中,汞、砷、 鉛、鎘等重金屬含量異常高,可知芫荽的排毒能力很好

3 促進食慾:

芫荽的維生素B1成分,能保持正常食慾和消化功能, 讓神經系統維持正常功能, 避免肌肉無力、全身倦怠

維生素B2則有保持正常食慾和促進消化的功能。

芫荽熱薑湯

祛寒散痰+強健呼吸道

材料

芫荽10克,薑5克,水2杯

調味料

黑糖2大匙

作法

1 蔬菜洗凈。芫荽切段;薑切細絲。

2 將作法1放入鍋中,加水,以大火煮滾後轉小火。

3 黑糖加入作法2,煮滾後即可熄火,取汁飲用。

芫荽熱薑湯如何祛寒散痰?

薑可祛寒散痰,所含的薑辣素、揮發性物質和維生素C等,對人體健康十分有幫助,配合芫荽中的β-胡蘿蔔素,可提供呼吸系統不佳者更多保護

此飲品趁熱飲用,效果將更加明顯。

 

作者簡介

陳彥甫 營養師

現職:
聯合營養諮詢中心營養師
老人長期照顧中心營養師
威瑞生物科技股份有限公司營養講師
立功補習班營養師證照班公共衛生營養學講師

學歷&證照:
輔仁大學食品科學所碩士
專技高考營養師
保健食品初級工程師能力鑑定及格
素食廚師丙級執照

經歷:
基督教醫院營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司產品顧問

代表著作:
《超級健康食物排行榜》
《超級排毒食物排行榜》
《超級防癌食物排行榜》
《腸道排毒這樣吃效果佳》
《清腸排毒食物功效速查圖典》
《水果營養圖典》

本文出自《蔬菜營養圖典》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

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