每日健康 / 陳潮宗博士 & 中華民國中醫師公會全聯會
急性腹瀉
急性腹瀉好發於夏季，暑熱之邪侵襲脾胃，合併暑濕夾雜的症狀，例如身熱、汗出多、煩躁、疲勞、筋骨酸痛、噁心嘔吐、腹瀉、腹痛、胃熱、肛門灼熱、食欲不振等。建議食用清熱益氣，可殺菌的食物緩解腹瀉的症狀。
好發體質：
各種體質都好發
常見證型：
濕熱下注證
對應症狀：
排便次數增多、大便不成形、腹痛、胃熱、煩躁、小便量少，渾濁、身熱、噁心嘔吐、疲勞、頭昏重、筋骨酸痛、舌色紅、苔黃膩、口臭
洋蔥炒蛋
夏季是腸胃疾病發好的季節，特別是暑熱夾濕，經常引起腹瀉、噁心嘔吐、心煩、疲勞、肢體困重，吃洋蔥可殺清熱益氣，解毒殺蟲，對於消化道可殺菌，雞蛋可滋陰潤燥。兩者可緩解腹瀉。
吃法：
每週吃兩次，連續吃一到三個月。
功效：
清熱益胃，殺菌止瀉。
材料：
洋蔥200克、雞蛋2粒、油20毫升。
步驟：
1.洋蔥切絲。
2.雞蛋打散。
3.鍋中熱油，放入洋蔥炒約1分鐘飄出香氣，灑少許鹽再倒入蛋液，翻炒至雞蛋凝固即可起鍋。
TIPS：
如果腹痛明顯，可加烏梅10克，可緩解腹痛。
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