(source:lifehack)
根據 lifehack 網站的報導：
微波爆米花
爆米花可以說是電影院的好良伴，可是裡面含了一種稱為「全氟辛酸（PFOA）的劇毒化學品。研究發現，常常攝取PFOA的人會有較高的風險罹患膀胱和腎臟癌。
番茄罐頭
罐頭食品的確非常方便，也非常適合長期貯存。但不幸的是，裡面的成分「雙酚A」（BPA），是一種會干擾內分泌激素，也會增加前列腺癌和乳癌的風險。特別是「番茄罐頭」，因為酸度高，這使得他們能夠比其他罐頭食品增加BPA的生成。如果真的想吃番茄還是在超市或水果店買一顆新鮮的番茄吧！
氫化油
不像天然油如橄欖油，大豆，或油菜，從蔬菜人為提取的氫化油已經被證實會容易造成癌症。這種類型的油具有高量防腐劑，可幫助延長許多加工食品的。在該油中發現的ω-3脂肪酸的高電平是更為有害，容易造成皮膚癌。
洋芋片
洋芋片裡含有有「丙烯酰胺」，香煙也有這種致癌物質。洋芋片不只高脂肪，也容易導致體重增加和高血壓等等健康問題。
原文出處：lifehack
