許多人吃早餐時都會配上一杯牛奶，但其實牛奶並不適合早上飲用。根據《CureJoy》的報導，牛奶富含鈣、蛋白質、鎂、鉀、維他命B2和B12、維他命D等營養，營養成分極高，但是任何時間都可以喝牛奶嗎？
牛奶適合早上喝嗎？
事實上，以阿育吠陀的觀點來看，早上最好避免飲用牛奶，因為牛奶會對消化系統造成極大的負擔，導致胃痛、胃食道逆流等症狀。早上反而比較適合食用水果、全穀類、水煮蛋等低GI食物，讓能量緩慢地釋放出來。
為什麼晚上最適合喝牛奶？
牛奶中的色胺酸能促使身體分泌褪黑激素和血清素，這兩種神經傳導物質能幫助人體控制睡眠循環。此外，牛奶中的鎂能緩和肌肉，避免夜間抽筋，而鈣則能減緩失眠的症狀，而醫學也證實，良好的睡眠能夠幫助身體自行修復，緩和各種疾病，維持人體的健康。
因此，每日健康建議您睡前一小時或半小時前喝牛奶，才能達到牛奶最好的功效喔！
參考資料：curejoy
