手殘媽咪也會做,副食品快速攻略~「珍珠小丸子」讓寶寶愛上胡蘿蔔!

| 日期:2016-07-12 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 養生食譜

珍珠丸子        10個月以上幫助消化

紅蘿蔔能促進腸胃蠕動、幫助消化,含有β胡蘿蔔素,能有效的吸收維生素A。

【材料】

紅蘿蔔少許、豬絞肉1個(約拳頭大小)、青蔥半根、香菇4朵、馬鈴薯少許、麻油(或香油)少許、白米1杯(洗過略泡半個小時)

 

【作法】

  1. 滴2~3滴麻油到絞肉裡,再稍微略抓一下。
  2. 除白米以外的材料,全部放入攪拌機或調理機打成細碎。
  3. 將打碎的食材抓成一小顆圓球,直接滾上白米,並放入容器裡。
  4. 放入電鍋,外鍋用一杯水,蒸至跳起即可。

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原文出自:博客來

本文摘自橙實文化《手殘媽咪也會做!200道嬰幼兒主副食品全攻略》

 

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