最近正值白露之際(9月7日開始)，是入秋之後的第三個節氣。這時氣溫逐漸轉涼，白色露水浮現在夜晚的草葉上。
根據《大紀元》報導，白露後天氣多變，早晚溫差大，容易導致傷風感冒、舊疾復發，因此要保護好呼吸道，早睡早起，注重肺部的滋養。
在天氣容易乾燥的秋季，適合多吃滋潤肺部的食物，並且為接下來的秋分和冬季做準備。
中醫師徐澤昌就推薦一款潤肺湯──蜂蜜燉梨湯，這是因為雪梨和蜂蜜都屬於性溫的食物，吃完後能夠滋潤肺部，舒緩乾燥的肺部，保養容易收損的呼吸道。
蜂蜜燉梨湯的作法相當簡單，只需準備蜂蜜和雪梨，將雪梨洗乾淨後，把頂部切開，將雪梨核取出後倒入蜂蜜，不想要那麼甜膩則可以換成荔枝蜜或槐花蜜，放入鍋中燉煮三四分鐘就完成了。
如果想讓味道更多元豐富，還可以加入一到兩顆紅棗和兩、三片生薑。
參考資料：大紀元
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