【每日健康／名醫專欄：錢政弘 肝膽胃腸科醫師】
有網友來信詢「她有便秘的問題，想問應該要喝冷水還是熱水，才有助排便？」
首先說明不論是冰水（4度）或溫水（37度）對腸胃功能正常的人來說影響不大。
不過有一說法是冰水會降低腸胃道中消化酵素的活性，使得食物消化變差，更容易便秘。所以補充溫水是比較理想的選擇。
既然如此，容易拉肚子的人是不是可以藉由喝冰水來「止瀉」？
答案是不行。有研究顯示容易腹瀉的人喝冰水會使得直腸對糞便的忍受度降低，也就是更容易有「便意」，反而更會腹瀉。甚至也有研究顯示，用冰水洗手（用手浸冰水），就會使直腸的神經更敏感，肛門更容易感覺疼痛。
最近門診我有一個年長的女性病患，跟我提及容易大便失禁，內視鏡檢查沒什麼異狀，我問她是不是很喜歡喝冰水？她點點頭回答「從年輕開始都是喝冰水！」我建議她停掉這個習慣，下次回診的時候來問她有沒有好一點！
錢政弘
現為基隆長庚肝膽胃腸科主治醫師，專長包括肝纖維化、肝硬化診斷治療；慢性B型肝炎及C型肝炎治療；無痛內視鏡檢查。
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