網路上流傳著，用生薑擦頭皮，可以防止掉髮並促進毛髮生長，這到底是不是真的呢？現代人工作壓力大，加上飲食習慣西化，愛吃甜食、高熱量的油炸物，導致頭髮無法獲得充足的營養而出現掉髮的現象，「掉髮」已不再是中老年人的專利，而有年輕化的趨勢。
生薑真的可以防止頭髮脫落、讓頭髮再生嗎？
其實生薑中含有一種叫做「薑辣素」的物質，可以促進頭皮血液循環，刺激毛囊再度生長，而薑辣素顧名思義，擦上頭皮會感受到輕微辣感、發熱，可以刺激頭皮的毛囊。因此基本上適當的使用是可以活絡效果的。
如何使用生薑生髮？
薑粉＋橄欖油
在橄欖油中加入一湯匙的薑粉並攪拌均勻，塗抹於頭皮上並靜待20分鐘，再用洗髮精沖洗乾淨。每周可使用約一到兩次。
生薑片直接塗抹頭皮
將新鮮的生薑直接切開，用切面輕抹於頭皮，可以在頭皮上以畫圓圈的方式塗抹，並搭配按摩效果更好，按摩可靜待10到15分鐘，再用清水洗淨。
在洗髮精中加入生薑汁
假如為求方便，可以在洗髮精中直接加入生薑汁，再洗髮的同時加強按摩，也可以達到放鬆、刺激頭皮的功效。
哪些人不適合用生薑生髮？
其實用生薑刺激頭皮基本上只適合因壓力大、腎虛疲弱、營養不足而產生掉髮的人，可以刺激血液循環，將營養送至頭皮，假如是遺傳性掉髮或毛囊已萎縮或長期閉合，那麼效果可就沒那麼顯著了。
溫馨小叮嚀：
生薑再生頭髮僅適用於一般頭皮，若頭皮本身屬於偏敏感型、或使用的當下頭皮產生刺痛、紅腫等現象，建議立即停用並立即尋求皮膚科醫師協助。
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