怕胖完全不「吃飯」?當心減重不成反增重、便秘!打破「減重迷思」更好瘦|每日健康Health

| 日期:2017-01-24 | 責任編輯: 薛雅霙 | 分類: 減重食譜

多數人認為屬於澱粉類的米飯容易使人發胖,因而會藉由減少甚至是完全不吃米飯來試圖達成減重目標。然而,食用米飯真的如一般認知中的如此糟糕嗎?

 

根據《TVBS新聞台》的報導,米飯中含有的碳水化合物是人體不可缺少的重要營養之一。若碳水化合物攝取不足,容易增加腸胃中的壞菌繁殖而因此導致便秘。此外,長期缺乏碳水化合物會導致熱量攝取不足,而為了維持生理運作功能,身體會自行調降基礎代謝率、流失肌肉量以達平衡。

 

與吃飯容易胖的迷思相反,事實上適量食用米飯反而有利於減重。食用米飯能夠溫和的促進消化並減少脂肪的產生。另外,咀嚼白飯的過程會刺激中樞神經、增加飽足感,能幫助預防進食過量、攝取熱量過多的情況發生。

 

當然,想要瘦得健康除了養成規律的運動外,均衡的飲食更是不可缺少的重要關鍵。

 

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封面圖片出自:mikuratv/ pixabay

挖知識 / Via  https://www.youtube.com/watch?v=G5vxTqNQXNY

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