每日健康/綜合編譯 林暐鈞
有在觀察球員動作的球迷,一定有發現到經常在激烈的比賽中運動員會吃起香蕉,尤其是籃球、網球、馬拉松和自行車選手,到底是為什麼呢?
富含鉀離子
根據《中時電子報》報導,營養師表示,其實這是因為運動員在經過激烈的競爭後會消耗大量的體能,尤其是體內的鉀離子會隨著汗水流失,而香蕉富含鉀離子,能夠及時補充流失的鉀,強化肌力與肌耐力,讓運動員保持充沛的體能。
有預防抽筋之效!
此外,人體如果大量流汗後,可能因電解質不平衡造成抽筋,適時來跟香蕉能補充鉀離子,避免抽筋。根據醫學報告指出,抽筋原因不只一種,除了電解質不平衡,暖身運動沒做好、運動過度疲勞等,都可能會出現抽筋現象,此時香蕉僅有助於電解質失衡所造成的抽筋,但如果是運動過度導致的抽筋,應該休息而非吃香蕉。
據《中時電子報》,長斑香蕉營養再加倍
1.降高血壓:富含鉀,能降低血壓,但腎患者則應避免食用過多香蕉,以免引發高血鉀症。
2.避免貧血:鐵質含量高,能刺激血液裡的血紅素。
3.改善便祕:能幫助腸胃恢復正常蠕動,消除便秘。
4.解宿醉:可以補充電解質及酒精利尿而流失的鉀鹽。
5.增進腦力、注意力:有研究顯示,富含鉀的長斑香蕉,能提高專注力。
6.心絞痛:長斑香蕉對身體有一種天然的制酸性,能鎮痛。
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