根據《Glowpink》網站報導。
亞麻籽油對健康有什麼好處？
亞麻籽油內涵亞油酸（ω-6）、油酸（ω-9）、棕櫚脂肪酸，且亞麻籽所包含的油脂能獲得豐富的α-亞麻酸（ω-3），並也是木酚素最豐富的植物來源。
簡單來說，亞麻籽所含的營養有助於人體對抗疾病，如降低膽固醇、血糖與胰島素、乳腺癌風險…等。
以下提供亞麻籽油美味食用法：
準備材料：
- 100毫升的亞麻籽油
- 2顆中型檸檬
- 1片蒜瓣
- 500克蜂蜜
先將洗淨的蒜瓣、1剝皮檸檬、1帶皮檸檬打碎後加入蜂蜜與亞麻籽油再全部一起拌勻。
之後將打出來的汁液倒入密封的玻璃罐中冷藏就完成了！
在用餐半小前食用，一天三次，每次一匙。
除了亞麻籽外，檸檬所含的維他命C是很好的抗氧化劑，大蒜又號稱血管的清道夫，蜂蜜更富有有益身體的微量元素！
有空動手試試吧！
(source: SmartCooky)
原文出處：Glowpink
