﹝原文標題:系統提示:你的肝臟已過勞,請馬上閱讀這份“養肝說明書”!﹞
其實,肝臟算得上是內臟中的“勞工”,它不僅是體內最大的解毒器官,還承擔著合成、分解和儲存物質的工作,揹負著免疫和凝血功能。
雖然肝臟任勞任怨,也很少用疼痛等症狀表達不滿,但其實它很容易受傷,有時,這些傷害甚至是不可逆轉的。
傷肝行為排行榜
1. 易怒和抑鬱
“常常悲觀抑鬱,或經常發怒”是在調查中最常見的傷肝行為。
中醫裡講“肝主情志”,壞情緒會影響肝臟功能。
中醫認為,生氣會嚴重影響肝臟功能,是養生最忌諱的情緒。心情壓抑、鬱悶引起肝氣鬱結,也會傷肝。
2. 熬夜
“過度勞累或經常熬夜”也成了調查中排行第二的傷肝行為。
晚上11點後,肝臟逐步進入排毒、修復時期。這時,休息會增加肝臟的血流量,幫助肝細胞獲得更多的氧氣和養分,有利於肝臟的修復。
中醫也認為“人臥則血歸於肝”,不能及時進入睡眠狀態,會錯過養肝血的最佳時間,易出現肝膽疾病。
常熬夜除了讓肝疲憊不堪,還會損害免疫力,二者相加,對肝臟會造成更嚴重的損害。
3. 醉酒
人體90%~95%的解毒工作都由肝臟負責,但它的能力是有限的。長期、大量飲酒,很容易超出肝臟的負荷,引起酒精性肝炎、肝硬化等。
研究表示:34%的肝硬化死亡患者和25%的肝癌患者,均與大量飲酒有關。
4. 愛吃高脂肪食物
吃太多薯條、薯片、漢堡、冰淇淋等高脂肪的食物也會傷肝。
堆積的脂肪過多,會把肝細胞“圍堵”起來,無法從血液中獲得營養,最終缺血而死。如果肝內脂肪占到5%以上,就是我們常說的脂肪肝。
5. 用藥不當
這或許是最容易被忽視的傷肝行為。無論是口服還是輸液等用藥方式,藥物大多都會通過肝臟代謝,用藥錯誤會直接給肝臟帶來影響。
研究發現,國內最常見的傷肝用藥行為是:大量混吃多種感冒藥、亂服中草藥、濫用抗生素。
6. 用眼過度
中醫認為“肝開竅於目”,肝臟受損會出現眼乾、眼澀、視物模糊等症狀;反之,過度用眼也會損害肝功能。
尤其是頻繁看手機、電腦的上班族,這種傷肝行為更常見。
吃點肝臟眼裡的“好食物”
▶“ 肝臟最愛”綠色蔬菜。
綠色蔬菜有助控制食量,減輕體重,給肝臟減輕負擔。
綠葉菜中的葉綠素、膳食纖維和多種植物化學物質能促進代謝廢物從腸道排出,提高肝的解毒能力,減少致癌物的致突變作用。特別是西蘭花、萵苣等蔬菜。
▶ “抗氧化能手”新鮮水果。
一些過氧化脂質、藥物在肝臟代謝時,可能產生自由基,維生素C具有抗氧化功能,能保護肝臟。
建議多吃橙子、葡萄柚、檸檬、柑橘、番茄等富含維生素C的水果。
▶ “ 脂肪肝擋箭牌”B群維生素。
B群維生素可加速物質代謝,修復肝細胞、預防脂肪肝。愛喝酒的人尤其要多補充B族維生素,適當多吃些黃豆、香菇等。
▶ “肝臟護身符”維生素A和E。
維生素E可阻止肝組織老化,還可能成為治療非酒精性脂肪肝的新武器;維生素A能阻止和抑制肝臟腫瘤細胞增生。
此外,還要避免過量飲酒、吃得太過油膩等飲食習慣。
花生、大豆、玉米等食物發霉後,會產生致癌物黃曲霉素,對肝有極強的毒性,易造成肝細胞受損、變性甚至壞死,誘發肝癌。
當然,平時適當飲酒、規律飲食和作息、合理用藥是護肝的基礎。
如果懷疑有肝臟問題,應及時就診。上面這些護肝方法,不知你記住了幾個?
從現在開始,改掉傷肝的不良習慣,實踐護肝的飲食和方法吧!