「紅棗」不僅味道好，其健康效果更是驚人。根據《stylecraze》網站的報導，研究證實，每天只要食用3顆紅棗，短短一周就能為身體帶來許多意想不到的好處！
紅棗是多種礦物質、健康纖維和維生素的豐富來源。每100克的紅棗能夠提供的營養包括了：
- 鉀－696毫克（是每日建議攝取量的20%）
- 鎂－54毫克（是每日建議攝取量的14%）
- 維生素B6－0.2毫克（是每日建議攝取量的12%）
- 纖維－6.7毫克（是每日建議攝取量的27%）
- 錳－0.3毫克（是每日建議攝取量的15%）
- 銅－0.4毫克（是每日建議攝取量的18%）
由於紅棗的糖度高（每100克含糖66克），建議飲食減少其他的糖分攝取。
那麼，當每天食用3顆紅棗能帶來什麼好處呢？
- 增加能量
紅棗含有豐富的天然糖，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。這些天然糖使它成為一種能幫助人體快速補充能量食物。它含有的纖維更有助於維持能量，讓人一整天都充滿活力。
- 促進消化
紅棗含有大量的可溶性纖維，是維持健康消化系統所不可缺少的。可溶性纖維會將水溶入消化道，這有助於緩解便秘。纖維對於促進結腸健康和定期排便是非常重要的。紅棗還可以降低結腸癌、結腸炎和痔瘡的發生風險（許多人認為紅棗是治療痔瘡有效的家庭療法）。
紅棗也含有鉀，有助於治療腹瀉和胃部不適。由於這些性質，紅棗被認為是良好的消化道平衡器。除此之外，紅棗也有助於增加腸道中的好菌。
- 治療和預防貧血
貧血是最常見的健康問題之一，特別是在婦女和兒童中。若想以最天然的方法解決貧血，紅棗會是最好的選擇。它含鐵豐富，能提高身體的血紅蛋白水平。
- 加強骨骼和免疫力
紅棗含有硒、錳和鎂，這些礦物質對於保持強壯健康的骨骼很重要。不僅如此，紅棗是富含硒的食物，而食用富含硒的食物對預防癌症非常有幫助。
- 降低心臟病發機率
紅棗還含有鉀，可以減少中風風險並降低體內的低密度脂蛋白（壞）膽固醇，以預防血管阻塞引起的心臟病發風險。
- 促進大腦健康
許多研究已經證實，紅棗含有豐富的維生素B6，有助於提高大腦機能。
- 助孕
根據美國科學大學的研究指出，食用紅棗對對孕婦有很大的好處，更能幫助順利生產。
紅棗的整體功效：
- 減肥
- 預防腹瀉
- 促進心臟健康並降低中風風險
- 預防痔瘡
- 預防結腸癌
- 降低結腸炎發生風險
- 使孕婦順產
- 治療和預防貧血
- 降低血壓
- 促進呼吸和消化系統健康
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封面圖片出自：al1962/ shutterstock
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