根據《聯合新聞網》的報導,最近有研究指出,台灣的糖尿病盛行率,不論是在各年齡層,都比全球和亞太國家的平均值還要高。平均來說,每十位成年人就有一位是糖尿病患者,可謂「糖尿病之國」!
台大醫學系教授莊立民表示,近年來許多研究發現,東亞地區第2型糖尿病患者的發病原因和西方白種人患者不同。相較之下,東亞地區的患者胰島素分泌功能較差,無法有效調控血糖,而且東亞人外觀雖看起來不胖,但體脂肪含量卻較高。
針對這點,莊立民認為可能和東亞黃種人的基因、腸道之腸泌素秘密和飲食有關係。
因此,更有機率罹患糖尿病的台灣人就該學會如何預防糖尿病,以下四種方式是由《Harvard School of Public Health》所提供的預防糖尿病方法。
1. 控制體重
肥胖是造成第二型糖尿病的原因之一,過胖也會增加罹患糖尿病的機率7倍。
2. 多動
多運動能改善身體控制胰島素、吸收血糖的能力。
3. 選擇全穀類的食物,避免精緻澱粉
攝取精緻澱粉會增加糖尿病的風險,相反地,多吃全穀類的食物則能降低糖尿病的風險,下次吃飯時改吃五穀飯或糙米飯吧!
4. 避免喝含糖飲料,改喝無糖茶、咖啡或水
台灣人愛喝手搖杯,但手搖杯含糖量相當高,容易導致糖尿病。下次不妨改喝不加糖的茶或咖啡,當然更好的選擇是喝水。
參考資料:聯合新聞網 Harvard School of Public Health
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