出門前硬幣放冰箱,一秒測出食物新鮮度|每日健康 Health

| 日期:2017-07-21 | 責任編輯: 張容瑄 | 分類: 養生食譜

根據《大紀元》報導,雖然冰箱是一個相當方便的工具,能夠延長食物的壽命,並且保持食物的新鮮,即使天氣炎熱也不會壞掉。然而,如果冰箱在你外出時突然跳電,回家後你要如何得知是否有跳電,以及冰箱內的食物是否還能食用呢?

 

去年時颶風馬修侵襲美國,造成多出斷電,因此有位網友Sheila Pulanco Russell就在臉書上分享了一個超級實用的方式。這方法相當容易,只需要準備一杯水、一枚硬幣就行了。

 

首先,先將水放入冷凍庫結凍,在外出前把一枚硬幣放在冰塊上。如此一來,當你回到家中時,你便可以依照硬幣的位置而判定冰箱是否曾斷電過,以及你的食物是否還新鮮。如果硬幣沉到底部,代表冰箱一定斷電了好一陣子,冰箱內的食物可能不再新鮮了。如果硬幣位於中間、上層的外,也許你的食物還算新鮮。

 

參考資料:大紀元

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