你是否常發生找不到東西、忘東忘西的窘境？明明上一秒鐘還記得，但下一秒卻突然記憶消失，記憶力衰退，不只發生在老年人，有需多年輕人也有記性差的困擾！或許是壓力大、睡眠不足等因素影響，現代人的腦力似乎都開始慢慢退化，但到底有什麼方法可以「護腦」呢？
答案是：飲食，飲食是每天生活必需，吃對食物不但可以讓身體獲得充足的營養，更能護腦。
橄欖油
橄欖油中含有豐富的維他命E，而維他命E可以保護腦神經細胞，防止細胞老化。
深海魚
相信大家對於「吃魚會變聰明」這句話一點也不陌生，沒錯，深海魚中含有很豐富的OMEGA-3，而OMEGA-3中的DHA對於心血管方面以及腦部都有很強的保護作用，建議每周至少吃兩到三次的魚。
深綠色蔬菜
深綠色蔬菜像是菠菜、羽衣甘藍等綠色蔬菜也富含豐富的維他命E，可以防止腦神經細胞退化。
酪梨
根據美國HEALTH網站指出，酪梨含有豐富的維他命E和C，除了護腦，還可以降低阿茲海默症的風險。
葵花籽
葵花籽中同樣含有豐富的維他命E，對於護腦也很有幫助。
花生與花生醬
花生與花生醬雖然熱量很高，但因其含有豐富維他命E，適量的攝取對於心血管以及腦都有很好的保護作用。
莓果類
莓果類近年來在全世界掀起一股很大的風潮，營養更是一極棒，除了有豐富的維他命C，還有很強的抗氧化功能，對於活化腦力、增強記憶力都有很大的幫助。
麥片、全穀類
麥片或全穀類都含有豐富的維生素E，可以降低腦力退化。
文章來源：
封面照片來源：
