(維他命可分為脂溶性維他命A、D、E、K，以及水溶性維他命B群（即人類必需的維他命B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等8種、維他命H、菸鹼酸、葉酸）和維他命C。)
每日健康／綜合編譯 廖思涵
現代人健康意識抬頭，許多民眾除了追求有機飲食以外，也會想買保健食品還補充。但有藥師指出，想吃維他命必須先問過營養師的意見，要依照每個人的體質、身體狀況來做決定，因為有些維他命一旦「補過頭」的話，不僅無法促進身體健康，還會讓你越吃身體越差。
一次服用多種保健食品 恐造成身體負擔
根據〈中國時報〉報導，台北長庚醫院藥師尤若綺表示：
市面上有多種營養補充品，但其並不會只含有單一種成分，他曾收治一名高齡女性王太太，她因為眼睛不好，有長期吃葉黃素的習慣，後來又聽從朋友的建議買了綜合維他命來一起補充，後來又因為怕女人在更年期後會有骨質疏鬆症的症狀，又買了補鈣的營養品來吃，等於一天起碼吃了三種補品。
況且市售葉黃素都會額外再添加維他命A、C、E，而王太太服用的鈣錠，會添加幫助鈣質吸收的維他命D，維他命A、D、E都是脂溶性的維他命，如果長期服用可能會累積在身體裡面，對健康造成危害。
孕婦食用保健食品要小心
若是懷有寶寶的孕婦想食用保健食品更要小心，台北長庚醫院藥師尤若綺表示：
因為懷孕初期若補充過量的維他命A，恐怕會造成胎兒畸形，建議還是先諮詢專業藥師、醫師、營養師的意見再來評估是否適合服用另外的這些營養藥品。
正確補充維他命
根據〈全民健康基金會〉資料顯示，維他命可分為脂溶性維他命A、D、E、K，以及水溶性維他命B群（即人類必需的維他命B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等8種、維他命H、菸鹼酸、葉酸）和維他命C。
維他命雖然是食物的另一種型態，飯前、飯後吃都可以，但通常東方人似乎胃比較敏感，建議餐後服用。
因為代謝酶這段時間會開始活化，維他命較能發揮它的角色，也可減少胃腸負擔。
值得一提的是，臨床常有飯前、空腹吃維他命B群噁心反胃的案例，因此整體來說，飯後吃比較適當。
聽說長期吃維他命，反而有害，是真的嗎？
簡單說來，如要長期吃，「只吃一種，一次一顆」，這樣就不至於造成身體負擔。
許多民眾家裡放滿營養素瓶瓶罐罐，捨不得不吃卻又不想照單全收，就容易產生這樣的疑慮。就臨床案例來看，只要日常飲食正常，維生素C其實不太會缺少，倒是維他命B群可適時補充。
通常綜合維他命裡占最多成分的也是B群，適時適量補充可幫助肝臟代謝堆積的疲勞，所以服用B群後，通常會覺得精神變好。但還是提醒民眾，不要長期吃太多補充品，因為過量攝取身體不需要的營養素，仍會增加肝、腎臟負擔。
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