﹝原文標題：冬天女人一定要常吃它，滿臉都是膠原蛋白,讓你年輕10歲！﹞
豬蹄富含膠原蛋白，讓你皮膚光滑細嫩有光澤！試試這些菜式，冬天也要讓你美美的！
美白豬蹄湯
材料：
豬蹄、紅棗、黃豆、花生、大蔥、薑、八角、花椒、鹽
步驟：
1.紅棗、花生、黃豆用水浸泡15分鐘。
2.在鍋中加入豬蹄和清水，大火煮5分鐘，豬蹄去腥，撈出備用。
3.在鍋中加入所有食材和清水，大火煮沸後，小火煮1小時。
4.最後加鹽調味，滑順可口，美味出爐！
麻辣豬蹄煲
材料：
豬蹄、乾辣椒、紅蘿蔔、花生、芹菜、洋蔥、胡椒、蒜、薑、冰糖、醬油、辣椒粉、白醋
步驟：
1.洋蔥、紅蘿蔔、芹菜分別切成小塊。備好其他材料。
2.在鍋中加入清水、豬蹄、白醋、蒜頭，煮15分鐘，去腥，然後撈出備用。
3.熱鍋入油，加入洋蔥、蒜爆炒，再加入紅蘿蔔、芹菜炒。
4.加入豬蹄、醬油、辣椒粉，中火燜1小時。
5.在鍋中加入食用油、花生、乾辣椒、辣椒粉炒熟，作為醬汁。
6.最後將醬汁澆在豬蹄上，就可以吃啦。
