每日健康/外電編譯 邱霈俞
無論男女,人到了一定年紀後「發福」已是常態,工作、撫養下一代的壓力都容易使體重節節上升,但此時正逢基礎代謝率降低,想瘦身更是難上加難。然而據《Independent》報導,其實透過一些聰明的方法,在中年時期減肥不僅可以變有效,還可以帶來更長壽和更健康的生活。
年輕時的飲食攸關老年健康
報導指出,在20~30多歲時所建立的飲食習慣通常會大大影響40~50歲之間的體態,如果年輕時飲食習慣不良,「中年肥」指日可待,40歲時,體重可能一年增加至少一公斤,同時隨著年齡增長、新陳代謝速度減緩的緣故,到了50歲時體重更可能增加超過「半個人」。
肥胖症專家 O'Shea 教授表示,肥胖也是50歲以上族群首次發生2型糖尿病或高血壓等代謝疾病的重要原因,60歲以上則是多數慢性疾病發作的高峰期,「如果60多歲時還能保持身體活躍,那就代表你的心臟相當健康,罹患癌症和糖尿病的風險也較低;但應該記住的是,運動對任何年齡來說都有許多好處。」他說道。
減重38公斤 先重整心態
愛爾蘭一名育有三個孩子的媽媽 Susi Lodola(56歲)自述,過去20年她的體重不斷上升,直到有一天她突然意識到,她必須改變自己的生活方式,否則她未來的健康將會受到嚴重影響。她說,她在第三個孩子出生後決定留在家中照顧小孩,但她心裡對全職家庭主婦的生活並不滿意,於是「吃東西」便成為她發洩情緒的一種行為,長期下來,她的體重竟達到133公斤。
直到第三個孩子14歲時,她決定回到大學修習心理學,透過自身的心理學知識並勤上健身房,最終減去38公斤,身體狀況也大幅改善。減肥過程中,她持續進行力量訓練、散步和皮拉提斯等各種不同的運動,並搭配健康的飲食習慣和大量喝水。
飲食、睡眠、力量訓練 擊退中年肥
營養師莎拉.基奧(Sarah Keogh)表示,隨著年齡增加,身體會出現肌肉流失和新陳代謝減慢等現象,導致中年時期體重上升比以往還多,因此她建議多進行瑜伽和皮拉提斯等練習來強壯肌肉,避免肥胖產生。另外用餐時應選用容量較小的盤子或碗,讓食物在視覺上看起來份量變大,幫助減少進食過量的情況。
莎拉還說,睡覺也對體重有重大影響,每晚睡眠時間少於7小時的人可能更容易肥胖,建議想減肥者盡量在晚上10點前睡覺。至於其他部分,莎拉表示雖然她不認為減肥者必須持續撰寫飲食記錄,但飲食記錄確實有助於掌握飲食所導致的肥胖問題。「我的病患會在飲食記錄上寫著每天攝入的所有餐點、飲料和零食,這能幫助我快速了解他們的飲食究竟出了什麼狀況。」她說。
愛爾蘭都柏林的健身專家 Paul Byrne 說,力量訓練對40歲以上族群至關重要,適當的訓練幫助維持肌肉健康,但每天去健身房可能會造成反效果。他建議人們每周去兩次健身房,且在健身房時不要光使用跑步機運動,應多練習弓箭步、深蹲和舉重,才能充分增強肌肉力量。
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新聞參考來源:Independent
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