根據《大紀元》報導，夏天時人體火氣旺盛，相當適合吃苦瓜，因為苦瓜有清熱降火、美容養顏的效果。然而，苦瓜並不是人人都可以吃的。
印尼的醫學家研究發現，苦瓜中的某種物質會讓婦女不孕；而在動物實驗中也證實，男性若飲用新鮮的苦瓜汁，裡面的抗生育活性植物蛋白會阻礙男性的精子發育，減低精子的質量。此外，以下四種人也不適合吃苦瓜：
1. 脾胃虛寒者
苦瓜性涼，若平時怕冷、大便溏稀的人陽氣不足，最好不要吃苦瓜。
2. 缺鈣的人
苦瓜中的草酸會影響人體的鈣質吸收，如果一般人想吃苦瓜，可以先將苦瓜用沸水燙過，去除部分苦味和草酸。
3. 低血壓、低血糖
苦瓜雖然可以降火、降血糖，但會損害心臟，因此低血壓、低血糖的人還是少吃為妙。
4. 嬰幼兒
嬰幼兒的脾胃仍然在發育中，吃苦瓜反而會傷害脾胃。
參考資料：大紀元
