每日健康/綜合編譯 邱霈俞
當糖尿病的病情進展到一定程度時,服藥控制血糖是不可或缺的,如此一來,才能有效減緩糖尿病的發展。
但除了服藥外,根據陸媒《新浪網》報導,事實上在我們日常生活中,有一些食物就像天然的降血糖藥「二甲雙胍」,經常食用對降低血糖、控制血糖上升相當有益,如果將它們融入每天的飲食中,將是很不錯的輔助控糖方法。
大多數人不知道 這些菜有助控制血糖
(注意:改善血糖問題食物純屬輔助,切記不可擅自停藥。)
一、海帶
海帶含有大量的碘元素,能促進胰島素與腎上腺皮質激素分泌,並調節葡萄糖在肝臟和肌肉組織中的代謝及利用,進而降低血糖。
二、苦瓜
苦瓜不只益腎利尿,研究更發現,從苦瓜中分離出的「三萜類化合物」具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食物。
三、山藥
中醫素有「山藥勝人參」的說法,現代醫學也認為其營養價值非常高,由於含有豐富的消化酵素、蛋白質、多種維生素,故具有優秀的降血糖、降血脂、增強免疫力作用。
四、芹菜
專家表示,芹菜是高纖維食物,高纖飲食能改善細胞的糖代謝、增加胰島素的敏感性,使血糖降低,可有效減少糖尿病患對胰島素的依賴。
五、秋葵
秋葵富含水溶性果膠與黏液蛋白,可減緩人體對糖分的吸收速率,降低人體對胰島素的需求並抑制膽固醇吸收。另外,秋葵中含有的類胡蘿蔔素能維持體胰島素的正常分泌與作用,故能穩定血糖值。
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