羅漢果
降糖明星營養素：甜味素
輔助降糖
每天適宜用量 煎湯：9∼15克
降糖功效看這裡
羅漢果中含有甜味素，雖然比蔗糖甜300倍，但不產生熱量，而且還有降糖作用，可輔助治療糖尿病，適合糖尿病患者食用。
這樣吃更降糖
羅漢果壓碎後煮茶飲用，不但能緩解咽喉腫痛，還有減肥效果，肥胖的糖尿病患者可經常飲用，有利於控制體重。
對哪種併發症有益
水腫
羅漢果有消腫的功效，能提高血液滲透壓，可用於緩解水腫，防治水腫的發生。
TIPS
羅漢果性味甘涼，脾胃虛寒的患者不宜食用。
這樣搭配更降糖
羅漢果＋雪梨＝養陰清熱
羅漢果有止咳定喘、清涼解暑的功效，雪梨也能清熱養胃、滋陰潤肺，兩者搭配做成飲品，具有養陰、清熱、止咳的效果，適合糖尿病患者夏秋季飲用。
羅漢果茶
鮮羅漢果2顆洗淨切片，以熱水沖泡悶15分鐘，當茶飲用，可沖泡3∼5次。
本文摘自繪虹企業《糖尿病救命飲食運動法：不挨餓、不囤脂，100道美味「降糖料理」+15種超簡單「控糖運動」，照著吃、跟著動，血糖值一．定．降！》
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封面圖片出處：vi-vian
