消炎、通腸、降膽固醇:一分鐘煮出「抗寒蔬果汁」,氣血旺盛百病消|每日健康 Health

| 日期:2016-12-29 | 責任編輯: 郭家和 | 分類: 養生食譜

氣溫驟降,不少民眾紛紛帶著感冒的小孩或長輩前往醫院就診,罹患流感的人數明顯增加。除了應該注意保暖、多喝溫開水之外,也應改喝蔬果汁代替含糖飲料,來增強抵抗力。根據《NaturalNews》報導,利用水果和蔬菜的特性,就能輕鬆打出一杯「抗寒蔬果汁」,提升人體的免疫力,才是對抗冬季流感的根本之道。

 

  材料

  • 1顆蘋果
  • 3根胡蘿蔔
  • 2瓣大蒜
  • 1小塊生薑
  • 些許香菜

 

  做法

  將蘋果、胡蘿蔔洗淨去皮,大蒜生薑去皮切片,香菜也要清洗乾淨。將材料放入果汁機後,加入一杯開水,打成均勻狀即可飲用,也可適當加溫熱飲。

 

「防寒蔬果汁」的養生功效

  這杯蔬果汁利用了大蒜、香菜、薑的抗菌功效,可提升腸道的免疫力,而胡蘿蔔提供了維生素與礦物質,攝取胡蘿蔔汁三個星期可降低11%的膽固醇量。蘋果含有果膠及維生素,有抗癌、減肥、通腸等功效。

  每天早起時空腹飲用,搭配均衡飲食,少吃油炸、高糖份的食物,抵抗力自然會變好,還能幫助瘦身恢復正常身材。

 

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