(幫助消化＋活血通乳)
對症元氣
養生藥膳
累積前人智慧的中草藥，可食可療，成為西醫治療外的輔助食養良方，入菜、煲湯皆可成為佳餚美饌，溫和調理痰濕體質，滋養防病有奇效。
青木瓜花生湯
幫助消化＋活血通乳
材料
青木瓜200克，花生40克， 紅棗5顆，水適量
調味料
冰糖1大匙
作法
1 材料洗淨；青木瓜去皮和籽，切塊。
2 將所有材料、冰糖和水放入電鍋中煮熟即可。
燕麥銀耳羹
降膽固醇＋清除自由基
材料
燕麥片100克，泡發白木耳30克，熟蓮子20克，水1000c.c.
調味料
冰糖1大匙
作法
1 白木耳撕小朵；蓮子蒸熟。
2 湯鍋加水煮滾，加入燕麥片、白木耳、蓮子煮3分鐘，加冰糖調味即可。
作者簡介
書田診所家醫科主任
何一成醫師
現職：
書田診所家醫科主任
學歷：
國立陽明大學傳統醫藥研究所碩士
國立陽明大學醫學系
中華民國醫師高等考試及格
經歷：
台北榮總醫師
衛福部台北醫院家醫科總主任
衛福部桃園醫院家醫科醫師
世界抗衰老醫學會會員
代表著作：
《吃對食物降血脂》
《降血脂吃出健康守則》
《8週降低膽固醇食療事典》
《降膽固醇這樣吃效果佳》
《高血壓就要這樣吃》
《降血壓全食物密碼》
《吃對食物降血壓》
《降低高血壓保健食譜》
《8週降低高血壓食療事典》
《降血糖全食物密碼》
《吃對食物降血糖》
《糖尿病就要這樣吃》
《8週改善糖尿病食療事典》
《糖尿病疑惑10大名醫解答》
《不生病就要這樣吃》等
本文出自《降血脂全食物密碼》，內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登，禁止任何形式之轉載與抄錄。
封面圖片來源：Lorelyn Medina ／ shutterstock
