酪梨對健康的好處熟為人知,但應該怎麼料理酪梨比較好呢?來試試既簡單又漂亮的「酪梨玫瑰吐司」吧,味覺、視覺、健康一次到位!
根據《Health》網站7月28日的報導。
材料:
- 1片全麥烤土司
- 1顆酪梨
- 1匙檸檬汁
- 紅辣椒片少許
- 鹽少許
- 辣椒少許
方法:
- 將酪梨切半,取出酪梨核,去除酪梨皮
- 切成薄片(越薄越好)
- 慢慢的將切片的酪梨排呈長條狀,再向內捲,塑造成玫瑰型
- 將檸檬汁滴在酪梨表面,防止氧化
- 小心的將成形的酪梨放上烤好的吐司上,最後撒上剩餘的調味料即可
↓↓↓點擊圖片即可播放影片↓↓↓
(Source: Southern Living/youtube)
原文出自:Health
封面圖片出自:multifacetedgirl/ pixabay
延伸閱讀:等等!別急著丟「酪梨核」!核心這樣吃,對抗「癌症」、「心血管疾病」硬著來!