抗癌體質是吃出來的!冬蟲夏草專制腫瘤,這樣吃把癌變細胞打回原形|每日健康 Health

| 日期:2017-08-16 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 養生食譜

(冬蟲夏草對多種惡性腫瘤均有抑制作用,可加強抗原-抗體反應,增強對突變細胞的殺傷清除作用)

人類智庫 / Via  《全食物防癌密碼:62種超級防癌明星食物》

食養煲湯藥膳

傳統中醫藉由食療調養好體質,中藥材的防癌強身功效不容小覷,本章節分湯品、粥品、煮菜、點心四類,美味滋補藥膳,簡單吃出無癌好生活!

蟲草羊肉粥

滋陰補腎+增強免疫力

材料:

羊肉片150 克,白米100 克,薑絲、蔥段、水各適量,冬蟲夏草15 克,枸杞3 克,紅棗5顆

作法:

1 將薑絲、蔥段加水煮滾,放入羊肉片汆燙去腥,撈出瀝乾切塊。

2 將冬蟲夏草、枸杞、紅棗、白米與羊肉片煮成粥,再加薑絲、蔥段即可。

為什麼蟲草羊肉粥能增強免疫力?

冬蟲夏草對多種惡性腫瘤均有抑制作用,可加強抗原-抗體反應,增強對突變細胞的殺傷清除作用

中醫食療老偏方

取冬蟲夏草、山藥各10 克,生地黃25 克,玄參20克,地骨皮、茯苓、 枸杞、石斛、澤瀉各15 克,水煎取汁,加白糖調味服用,可補中益氣。

 

作者簡介
陳彥甫 營養師

現職:
聯合營養諮詢中心營養師
新北市營養師公會常務理事

學經歷:
輔仁大學食品科學所碩士
基督教醫院營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問

著作&審訂:

《超級健康食物排行榜》
《超級排毒食物排行榜》
《超級防癌食物排行榜》

本文出自《全食物防癌密碼:62種超級防癌明星食物》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

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