一碗湯復甦免疫細胞!這樣吃潤肺、補虛、抗癌症,一湯匙讓腫瘤縮回去|每日健康 Health

| 日期:2017-08-31 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 養生食譜

(百合營養滋補,可以改善陰虛的症狀;其中的秋水仙鹼是抗腫瘤的有效成分,對多種癌症均有抑制作用)

人類智庫 / Via  《全食物防癌密碼:62種超級防癌明星食物》

食養煲湯藥膳

傳統中醫藉由食療調養好體質,中藥材的防癌強身功效不容小覷,本章節分湯品、粥品、煮菜、點心四類,美味滋補藥膳,簡單吃出無癌好生活!

百合糙米粥

抑制腫瘤+潤肺補虛

材料

百合、百部各30克,麥門冬15 克,川貝母10 克,糙米100 克

調味料

糖或白糖適量

作法

1 將藥材洗淨,加水煎煮半小時,濾取藥汁,與糙米一起用小火熬煮成粥。

2 待粥熟後,放入適量冰糖或白糖即可。

為什麼百合糙米粥能抑制腫瘤?

百合營養滋補,可以改善陰虛的症狀;其中的秋水仙鹼是抗腫瘤的有效成分,對多種癌症均有抑制作用

中醫食療老偏方

取百合、生地黃各20 克,知母10克,水煎取汁服用,可調治口苦心煩、陰虛耗液。

 

作者簡介

陳彥甫 營養師

現職:
聯合營養諮詢中心營養師
新北市營養師公會常務理事

學經歷:
輔仁大學食品科學所碩士
基督教醫院營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問

著作&審訂:

《超級健康食物排行榜》
《超級排毒食物排行榜》
《超級防癌食物排行榜》

本文出自《全食物防癌密碼:62種超級防癌明星食物》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

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