天氣熱吃什麼才健康?夏季最養生行程表出來了!飲食作息一次打理,照做才叫真養生|每日健康 Health

| 日期:2017-08-07 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 自然療法

(「鈣」和「鋅」常隨汗水排出,建議從瘦肉、乳製品、核果類、魚類與蛋類等食物中適量補充。)

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夏季清熱解毒

養生關鍵:

宜養心、養津液、調飲食

夏天豔陽高照、雨水多,天氣可用悶、熱、燥來形容,人體也處於陽氣旺盛的狀態,心臟功能特別活絡。

從中醫觀點來看,夏季身體有「心火旺、肺氣衰」的特點,容易導致「傷津耗氣,困頓疲乏」,因此養生首重調養精神。

調飲食

夏季天氣悶熱,偶有雷陣雨,空氣中濕氣重,人容易感染濕邪,若超過脾胃適應能力,就會影響消化系統運作。

所以夏季飲食宜清淡、少油膩、戒生冷,飲食中適量添加蔥、薑、蒜等辛香料,能提振食慾、幫助消化;加點醋調味能消毒殺菌,預防腸胃疾病發生。

勿過食甘甜之物,以免助濕生痰。

夏季養生食補

1 適量食用清淡且帶有苦味的食物,如苦瓜、芥藍菜等。
可清熱、降火,舒緩夏日不適。

2 每餐宜定時定量,避免貪涼,過度攝取冰品和寒涼性食物。

3 「鈣」和「鋅」常隨汗水排出,建議從瘦肉、乳製品、核果類、魚類與蛋類等食物中適量補充。

4 天氣燥熱易使人缺乏食慾,可適當運用檸檬、柳橙等酸甜食材,為菜餚提味,以促進食慾。

5 絲瓜、冬瓜、小黃瓜、綠豆、四季豆、蘆筍、蘆薈等當季食材,具清熱利尿之效,適合夏天食用。

夏季容易發作的疾病腸胃道疾病:

腸胃炎、消化不良、食慾不振。

皮膚疾病:

手足癬、濕疹、日光性皮膚炎。

其他:

中暑、失眠、血糖失控。

 

(日常生活多遵守養生守則,一年四季都是養生好時機)

人類智庫 / Via  《常見病食療百科全書》

作者簡介
陳峙嘉

現職
雅丰唯心中醫診所院長

學歷
台北醫學大學藥學系
中國醫藥大學學士後中醫系
台北醫學大學藥學研究所碩士
台北醫學大學藥學研究所博士研究

經歷
明師中醫診所中醫師
術德中醫診所中醫師
中國醫藥大學中醫部實習

著作&審訂
《中醫師陳峙嘉的時尚養生帖》
《降血糖全食物密碼》
《降血脂全食物密碼》
《降血壓全食物密碼》 

本文出自《常見病食療百科全書》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

封面圖片來源: PR Image Factory / shutterstock

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