（原文標題：每天早上空腹吃1個，身體竟會發生這些變化，很多人都不知道！）
俗話說：“一天一個蘋果，醫生遠離我。”蘋果的果糖含量堪稱水果之冠，此外，蘋果營養價值高，酸甜可口，營養豐富，是老幼皆宜的水果之一。
早上空腹吃蘋果的好處
1 潤腸通便
蘋果中含有豐富的有機酸和纖維素，這些營養物質可以加快腸胃的蠕動，促進排便。經常食用蘋果，能幫助我們緩解大便乾燥的症狀。
2 美容養顏
蘋果中含有大量的維生素C，而維生素C具有美白肌膚的作用。經常食用蘋果可以提高體內的血色素，讓皮膚變得細膩紅潤。尤其是貧血的朋友，平時不妨多吃點蘋果。
3 補充能量
早晨起床後會覺得睏倦，人體急需補充糖分為身體提供能量，可以空腹吃一個蘋果來緩解。蘋果中的果糖進入人體後，會轉化成葡萄糖被身體吸收，吃了後會精力充沛。
4 增強記憶力
隨著年齡增長，記憶力可能會逐漸退化，蘋果中豐富的鋅元素則可以強化大腦的記憶力，維持大腦健康。
5 抗衰老
蘋果中含有豐富的維生素E、蘋果酸和酒石酸，這些營養成分都具有明顯的抗氧化作用，可以清除體內的自由基，幫助我們延緩衰老的速度。
空腹吃蘋果要注意這些
1 腸胃疾病患者不宜吃
胃酸過多、患有潰瘍性結腸炎的朋友不宜空腹吃蘋果，蘋果中的有機酸含量比較高，空腹吃會加重病情。
2 早上不要只吃蘋果
蘋果雖有好處，也不能只吃蘋果，營養過於單一，對身體並不好。最好把蘋果作為早餐的一部分，空腹吃蘋果後，再吃些米粥、蔬菜、雞蛋、麵點，身體才會更健康。
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