【SNQ好食機】想要行動順暢?營養師教你吃4大成分保養「膝關節」

| 日期:2018-08-28 | 責任編輯: SNQ推廣中心 | 分類: 骨骼保健

你知道「膝關節」一年彎曲幾次嗎?研究指出平均次數是每年一百萬次,相當於一天彎曲2740次。所以,膝關節彎曲動作別再習以為常,請盡早保養,避免關節發炎、退化或變形而影響行動力。SNQ「健康優購網」營養師林品蕎建議民眾日常補充「膠原蛋白」、「薑黃」、「橄欖」與「優質蛋白質」等多元修復成分,減少關節退化危機。

 

退化性關節炎是國人常見疾病之一,女性更是好發族群,主要歸因於老化、遺傳、肥胖、關節使用過度、穿高跟鞋、如廁蹲坐、長時間抱小孩、肌肉比例少等因素,導致關節處軟骨組織受到磨損,失去緩衝避震作用,嚴重時硬骨間碰撞會產生腫、熱、痛、僵硬和關節不順,且越活動就越痛,所以病患對關節炎的食品或用品需求仰賴性極高。

 

研究證實「膠原蛋白」、「薑黃」、「橄欖」與「優質蛋白」可抗發炎,避免關節損傷。針對上述各項保健元素,營養師教您關節保健補充概念:

1.「膠原蛋白」:近年非變性二型膠原蛋白實為熱門,具幫助減緩發炎、促進軟骨修復作用。另外,研究證實其成分能提升關節伸展角度與活動舒適度。

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2.「薑黃」:因含「薑黃素」,自古以來作為消炎止痛成分,研究指出能緩解關節疼痛感,增加走路活動的腳程,改善行動力。

 

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3.「橄欖」:歐美經常食用的橄欖果具有「橄欖多酚」,包含類黃酮與水合酪胺酸可降低體內發炎指標,堪稱是優質的抗發炎、抗氧化成分。建議飲食中添加攝取橄欖油、橄欖果幫助代謝。

 

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4.「優質蛋白質」:關節炎會降低運動量,長期發炎易引起肌肉萎縮症,建議補充優質高蛋白食物,例如雞蛋、肉類、魚類等。甚至,研究發現「蜆蛋白」含有豐富胺基酸,能補足肌肉生成所需養分並有抗發炎之能力,擁有多重健康益處。

 

再次提醒您,退化性關節炎早期治療,成效最好,切勿延誤黃金治療時間;購買保健類產品請選擇有評審專家把關的「SNQ國家品質標章」認證產品http://www.snq.org.tw/chinese/02_products/list.php

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