根據《CNBC》報導，日前發表在內科醫學年鑑(Annals of Internal Medicine)的兩項研究證實了咖啡和長壽的關係。
第一項研究是由國際癌症中心(IARC)和倫敦帝國學院(Imperial College London)所進行，調查了超過45萬個居住在歐洲的民眾，這也是目前關於咖啡和壽命的研究中規模最大的。在長達16年的研究中，發人一天喝三杯以上咖啡的男性和沒有飲用咖啡的人相比，死亡率下降了18%，而女性則是下降了8%。
這項研究也發現，14,800的受試者呈現了更好的生理狀況，包括了更健康的肝酵素指數和血糖控制。
另一項研究則調查了美國境內超過18萬名的各族裔民眾，每天一杯咖啡，不分族裔，死亡率下降約12%。而飲用到二到三杯則下降了18%。
研究人員發現，飲用咖啡的人因為心臟病、癌症、呼吸道疾病、糖尿病、腎臟疾病的因素死亡的機率較低。然而，他們也強調，這項研究仍有不足之處，因為他們並沒有將受試者的其他活動，如運動、飲食列入考量；另外，研究者也尚未發現喝咖啡可以延長壽命的原因。
這項研究的主導者之一，Marc Gunter表示，他並不建議大家開始狂喝咖啡，但可以保證的是喝咖啡並不會傷害你的身體。
參考資料：CNBC
封面出自：TPG達志授權圖庫
