(此道飲品除了含有可抗癌的重要成分維生素A、C、E，另含具有滋潤肌膚和美白養顏之效的維生素B群)
可口保健飲品
無論是清爽可口的蔬果汁、豆漿或茶飲，都充分保有蔬果、雜糧豆類及茶葉的功效，清腸排毒、防癌保健、瘦身減重效果佳，替代市面上的飲料，是您最安心的選擇！
菠菜紅蘿蔔橙汁
美白防癌＋滋潤肌膚
材料
菠菜300 克，紅蘿蔔1根，柳橙1顆，冷開水、冰塊各適量
調味料
蜂蜜、檸檬汁各1小匙
作法
1 蔬果洗淨；菠菜去根切段；紅蘿蔔去皮切塊；柳橙對切，去皮去籽，切塊。
2 所有材料放入果汁機中打勻，倒入杯中， 加調味料拌勻，即可飲用。
為什麼菠菜紅蘿蔔橙汁能美白防癌？
此道飲品除了含有可抗癌的重要成分維生素A、C、E，另含具有滋潤肌膚和美白養顏之效的維生素B群。
作者簡介
陳彥甫 營養師
現職：
聯合營養諮詢中心營養師
新北市營養師公會常務理事
學經歷：
輔仁大學食品科學所碩士
基督教醫院營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問
著作&審訂：
《超級健康食物排行榜》
《超級排毒食物排行榜》
《超級防癌食物排行榜》
本文出自《全食物防癌密碼：62種超級防癌明星食物》，內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登，禁止任何形式之轉載與抄錄。
