炎熱的夏季又要到了，但夏天一年比一年還熱，出門吃個午餐被曬成人乾，即使待在家裡吹冷氣也還是一點胃口也沒有……這時候不妨來杯台灣盛產的烏龍茶幫你「清熱解毒」一下吧！
根據《Dr. Axe》所報導，烏龍茶含有豐富的兒茶素和生物類黃酮，並且能促進人體的新陳代謝，帶走體內的熱量，達到「清熱」的效果。另外，烏龍茶的茶多酚也有很好的收斂效果，能夠消滅人體身上的壞菌，達到「解毒」的效果。另外，烏龍茶還有以下幾種效果。
1. 降低心臟疾病的風險
研究指出，烏龍茶可以降低血脂異常的機率，降低三酸甘油脂的水平，並且也能減少血液中的壞膽固醇。
2. 減重
烏龍茶可以促進人體的產熱效應(thermogenesis)，加速新陳代謝，燃燒平時所累積的脂肪，並且抑制肥胖細胞的生成。
3. 抗癌
烏龍茶中有豐富的抗氧化劑，能夠大幅降低罹患部分癌症的風險，如前列腺癌、卵巢癌等，並且阻止黑色素瘤的生成(皮膚癌的一種)。
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4. 預防糖尿病
烏龍茶可以降低血糖的水平，幫助預防或是治療糖尿病。
5. 預防骨質流失
目前雖然不清楚原因，但烏龍茶確實可以幫助停經後的女生保持骨骼強健。
6. 減少發炎症狀
烏龍茶對關節炎、腸胃炎、尿道炎等等發炎症狀相當有幫助，能夠鎖定造成發炎的基因，減少它們造成的發炎症狀。
7. 抗老、抗各種疾病
烏龍茶中富含的生物類黃酮是相當好的抗氧化劑，如楊梅素、檞皮素等等。
參考資料：Draxe
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