注重飲食的人們都知道，糖分是影響健康最大的強敵之一。減少糖分的日攝取才是維持健康的根本之道。但注意！有些食物雖看似健康，事實上卻含糖量極高！根據《MSN》網站2月25日的報導，下面這七種看似健康的高含糖食品，絕對要知道！
- 全麥麵包
高糖食物對血糖造成威脅。應以食物的升糖指數來判斷好壞，升糖指數越高，便會使血糖提升且讓血糖處於高水平的時間延長。當血糖直飆升就可能會引起許多併發症，如心臟疾病和糖尿病。雖然全麥麵包的確比白吐司來的健康，但它會增加71的血糖值，而令人驚訝的是，食用士力架巧克力竟只增加51的血糖值，比全麥麵包還低！
- 香醋
很多美國製造的香醋是由焦糖色素和玉米澱粉製成，這兩樣都是含糖物質，而食醋的基本則是白葡萄酒醋。較健康的正宗義大利香醋需要12到25年製成且不須任何添加物或著色劑。但正因製作耗時且較昂貴，較不吸引消費者青睞。建議如在餐廳點沙拉時，可選擇配上特級初榨橄欖油和紅酒醋當作沙拉醬汁，這兩種對血糖的影響較低。
- 燕麥
並非所有的燕麥都含有高糖份，但市售包裝的速溶燕麥通常含有較高的糖份，因為裡面添加的調味料如楓糖、紅糖、蘋果或肉桂，會使含糖量達到13克以上。建議選擇可快速烹煮的原味燕麥，可自行添加杏仁奶油，能夠幫助穩定血糖、攝取健康脂肪與蛋白質。
- 無麩質食品
不含麩質的食品不代表健康。無麩質的蛋糕或餅乾本質上仍是蛋糕與餅乾，表示它們是由糖所製成的。而無麩質食物為了去彌補缺少的成分，更是會添加更多的糖份或其他添加物，且更難以被人體分解。如想享用甜食卻不想攝取麩質，建議可以改為食用水果做代替。
- 果汁
許多人喜歡吃早餐時搭配上一杯果汁，但事實上，一杯約340克的柳橙汁含有約7湯匙、36克的糖份。因為水果都含有糖分，但問題出在果汁裡缺少了水果原有的纖維，且這些糖份會直接被送到肝臟儲存，造成腹部脂肪堆積。它們更是不會提供飽足感，反而會讓人更渴望攝取糖份和碳水化合物。應適量攝取。
- 優格
優格原本就含有天然的糖份，更不用說那些經過調味的優格，含糖量更是高。美國心臟協會建議女性每日攝取糖分應不超過30克，而某些市售優格就已含了約24克的優格。建議選用不含糖的原味優格，可配上水果增加自然的甜味。
- 減肥食品
許多標示著低卡的減肥食品其實都充滿了糖份，常以甜味劑取代糖份。研究顯示這些非熱量、似糖的成分會增進食慾並影響體內血糖調節機制，導致代謝產生變化，恐引起糖尿病，比真正的糖對健康的影響更大。
原文出自：MSN
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