蓮藕纖維是白飯的4倍!加馬鈴薯飯前喝一杯,便意馬上來|每日健康

| 日期:2017-07-19 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 三高飲食

便祕特效食材

蓮藕

蓮藕的膳食纖維含量是米飯的4倍,不僅能增加飽足感,還能促進腸胃蠕動,預防便祕,是泡茶、燉湯、入菜皆宜的食療佳蔬。

為什麼蓮藕馬鈴薯汁能治療便祕?

每天早、晚飯前各飲用半杯蓮藕馬鈴薯汁,能幫助體內吸收果汁中豐富的膳食纖維及維生素,進而有效治療便祕

蓮藕馬鈴薯汁

適用症狀 :

便祕、高血壓、高血脂、肥胖。

用 法 :

飯前空腹飲用效果佳。

材料:

馬鈴薯60克,蓮藕120克

調味料:

蜂蜜2小匙

作法 :

1 材料洗淨,去皮,切片。

2 所有材料與蜂蜜放入果汁機中打勻即可。

中醫師特別叮嚀

1歲以下的幼兒腸胃較敏感,不宜食用蜂蜜。

糖尿病患者應將馬鈴薯、蓮藕算入主食食用量中。

 

人類智庫  / Via  《常見病食療百科全書》

作者簡介

陳峙嘉

現職 
雅丰唯心中醫診所院長 

學歷 
台北醫學大學藥學系 
中國醫藥大學學士後中醫系 
台北醫學大學藥學研究所碩士 
台北醫學大學藥學研究所博士研究 

經歷 
明師中醫診所中醫師 
術德中醫診所中醫師 
中國醫藥大學中醫部實習 

著作&審訂 
《中醫師陳峙嘉的時尚養生帖》 
《降血糖全食物密碼》 
《降血脂全食物密碼》 
《降血壓全食物密碼》 

本文出自《常見病食療百科全書》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

封面圖片來源:
 EstherQueen999 / shutterstock

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