根據《Health》網站報導,
2016
年
8
月最新的研究指出,
攝取
omega3
脂肪酸的人可以預防糖尿病併發症!
這項研究由《
JAMA Ophthalmology
》
期刊所發表,實驗針對超過
3500
患有第二型糖尿病的西班牙人,進行為期
6
年的「地中海型飲食」治療
。
實驗結果發現,受試者
每天攝取至少
500
毫克的
omega3
脂肪酸
(
等同於一星期吃
2
份的含有豐富油脂的魚類
)
,有效降低糖尿病併發視網膜病變,降低失明的風險。
眾多研究指出
omega3
脂肪酸對於抗發炎反應的效果良好,可以有效促進身體健康,但也有一些研究表示言過其實。
此實驗主要是以「地中海型飲食」為主,此飲食型態本身就是強調高蔬果、堅果種子類,以及攝取健康的油脂例如橄欖油、植物油等。
哥本哈根大學教授
Dr. Michael Larsen
也提到,想要減少糖尿病併發生的機率,就必須透過建立「聰明健康的飲食習慣」來預防。
▲根據《Health》的報導,地中海型飲食有助於降低糖尿病眼部病變的風險。
radiantpeach/Viahttp://www.radiantpeach.com/mediterranean-diet/