每日健康／綜合編譯 林宏軒
咖啡是人們常常引用用來提神的重要飲料，因為咖啡因是一種刺激神經系統的熟悉藥物。當它進入人體時，咖啡因會提高心跳和血壓，提高能量消耗並興奮情緒。
咖啡因作用很快，很多人在幾分鐘之內就會注意到這些效果。它們持續到身體完全代謝掉咖費音為止。這個持續時間取決於幾個因素。每個人都會感受到不同的效果，有些人會比其他人持續更久。懷孕或睡眠困難的人應該注意確定咖啡因的攝入時間，並且可能希望完全避免攝入咖啡因。
代謝咖啡因需要多長時間？
咖啡因的半衰期約為5小時。吞下40毫克（mg）咖啡因的人在5小時後，其體內仍有20毫克。在飲用咖啡後，約15-45分鐘內血液中的咖啡因高峰期。然後它們迅速被肝臟代謝。
在這段時間內，大多數人都會注意到最強烈的影響，許多人都感到緊張不安，需要排尿，並且突然爆發了能量。隨著咖啡因開始分解，這些症狀往往會消失。
咖啡因可能會失效嗎
隨著身體會漸漸抵抗這種藥物，經常飲用咖啡的人，到後來，咖啡因可能幾乎不會造成到它該有的影響。然而，對於對咖啡因非常敏感的人來說，效果可能持續數小時或直到第二天。
不過效果持續多久，沒有規定的時間限制。藥物效應的持續時間取決於劑量和個人因素，包括年齡，體重以及一個人對咖啡因的敏感程度。
孕婦為何不該喝咖啡
通常警告人們在懷孕期間不要喝咖啡因，因為這會對母親和孩子造成危害。儘管出生後這些風險會減少，但咖啡因會影響哺乳的嬰兒。
少量咖啡因可以通過母乳轉移，所以任何護理人員都應該在哺乳前限制婦女咖啡因的攝取量。一項研究發現，哺乳期婦女攝入普通咖啡因對3個月以上嬰兒和兒童的睡眠模式幾乎沒有影響。但是，大量的咖啡因會使嬰兒煩躁和易怒。 它也可能導致定期睡眠模式改變。
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參考資料：medicalnewstoday
