人體每天都需要攝取脂肪,但你吃下肚的到底是不是好脂肪就是決定身體健康的關鍵!
現在就一起來認識「好脂肪」吧:
1.種籽:像是芝麻、南瓜籽、葵花籽等等都可以降低膽固醇!而一般來說,所謂的壞脂肪就是肥肉、全脂奶類等食品,所以簡單分類的話可說植物類脂肪多比肉類脂肪好!
2.魚類:剛剛雖然說多數肉類的脂肪都不太好,魚類就算是個例外,《美國心臟協會》就建議大家,每週要吃兩份多脂魚(如:鮭魚、沙丁魚、鱒魚)。
3.酪梨:這種健康脂肪對心臟、骨關節炎好,除此之外,跟其他食物一起食用時還能讓身體更容易吸收養分。
4.橄欖油:當然不管是什麼神奇養分都需要適可而止,因此像橄欖油雖然煎炒或是製作沙拉都很容易用到,還是得注意用量喔!
5.堅果
6.亞麻籽:有助於讓肌膚看起來更加緊實、美麗、年輕,成為凍齡美人靠亞麻籽很有用!除此之外,其還含有消炎作用呢!
7.豆類:含有Omega-3脂肪酸,對身心都有益!
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