(我國藥物學家在古人研究成果的基礎上，概括出病人應對以下蔬菜忌口。)
每日健康／帕斯頓編輯部
食用蔬菜禁忌
一、病人忌食的蔬菜
我國藥物學家在古人研究成果的基礎上，概括出病人應對以下蔬菜忌口。
1. 高麗菜：凡胃酸過多者忌食。
2. 蘿蔔：性甘寒，凡胃痛患者、虛寒體質者及在服用人參、鹿茸等補藥的同時，均要忌食。
3. 四季豆：性寒，胃寒者忌食。
4. 黃瓜：性甘涼，凡脾胃虛寒者忌食。
5. 辣椒：性辛溫，胃熱、痔瘡、肛裂患者應忌食。
6. 冬瓜：性甘寒，凡陽虛患者忌食。
7. 生薑：性辛溫，熱性病、癰瘡病患者忌食。
8. 芹菜：性辛香，凡血虛病人忌食。
9. 芋頭：性甘溫，胃痛、便稀者忌食。
10. 紫菜：性甘寒滑，凡胃寒、脾虛便稀者忌食。
11. 竹筍：性甘寒澀，發瘡毒、癰瘡者忌食。
12. 香菜：性辛溫香，陰虛病人、皮膚瘙癢者忌食。
13. 韭菜：性辛溫，能行氣活血補腎陽，陰虛陽亢者與孕婦忌食。
14. 莧菜：性寒滑，凡脾虛便溏者忌食。
原文出自：博客來
本文摘自帕斯頓數位多媒體有限公司《食光知味：大啖餐桌上的節氣，顧好五臟顧好胃》
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封面圖片來源：Daxiao Productions ／ shutterstock
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