吃葡萄糖胺和軟骨素可以救膝蓋?醫生終於講出實話,原來根本是一場大騙局啊|每日健康 Health

| 日期:2017-08-22 | 責任編輯: 郭家和 | 分類: 流行病學

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【本文作者:石原藤樹,糖尿病協會療養指導醫師,醫學博士】

 

 

玻尿酸(Hyaluronic Acid)與葡萄糖胺(Glucosamine)、軟骨素(Chondroitin),可以說它們是營養補給品的暢銷商品代表,但是我可以很明確地說,玻尿酸幾乎沒有效果,葡萄糖胺、軟骨素的效果也不好斷定,即使如此,你還是砸大錢買下去嗎?

 

我想很多人都為膝蓋疼痛所苦。其中有很多人是因為退化性膝關節炎的疾病,造成關節的軟骨磨損、發炎而引起疼痛。如果繼續發展下去,關節本身會變形。

 

這個軟骨是由名為膠原蛋白的纖維、軟骨素、葡萄糖胺,以及葡萄糖胺等物質產生、具有保濕作用的高分子玻尿酸……等等所構成。

 

就算注射玻尿酸,也不能認為它就可以促使已遭受破壞的軟骨再生,但是骨科有將玻尿酸注射在關節部位的治療方式,期待它能發揮緩衝的保濕作用。據說越早治療,效果越好。

 

另一方面,玻尿酸、葡萄糖胺、軟骨素也以營養補給品的形式銷售,有的商品還賣得相當昂貴。

 

電視購物等通路盛大宣傳,代言的人莫不異口同聲說:持續飲用,疼痛就不見了。

 

真的那麼有效嗎?

 

玻尿酸、葡萄糖胺、軟骨素這三者,必須分成兩個方向來思考。

 

玻尿酸是非常大的高分子,換言之它的體積很大,因此,經口攝取的玻尿酸,想要直接吸收,大概是不可能的事。簡單來說,在進入血液的時候,它已經被分解了,所以它也不可能到達關節

 

腸道發炎的時候,可能發生高分子也容易被吸收,導致過敏的情況,但是至少在健康的腸道裡,不可能發生高分子被吸收的情形。

 

因此,分子量大的玻尿酸營養補給品是無效的。

 

和玻尿酸相較之下,葡萄糖胺和軟骨素屬於低分子,換言之它們的大小比較小,所以確定可以由腸道吸收。換個方式說,就這一層意義來看,它們和玻尿酸完全不同。

 

只不過就算如此,說葡萄糖胺、軟骨素就能直接到達關節嗎?因為未經證明,所以也無從知曉。

 

二○○○年代初,國外一流醫學雜誌,刊登了許多服用葡萄糖胺數年時間而改善膝蓋疼痛的論文。

 

即使到了今天,葡萄糖胺的宣傳依舊使用了當時的數據。

 

但是事實上已知,大多數撰寫論文的研究人員,和葡萄糖胺的廠商有合作關係,因此它的可信度大打折扣。

 

之後美國進行名為GAIT研究的大規模臨床研究,並於二○○六年與二○○八年時,提出該研究的結果報告。該研究在半年的時間裡,檢驗葡萄糖胺與軟骨素的效果,結論是未認定有明確的效果。但是也沒有特別的害處,仍然有症狀明顯改善的案例。

 

換言之,雖然無法說它非常有效,也是也沒辦法說它無效,而且似乎不會因為使用反而對身體帶來壞處。對於營養補給品的廠商而言,真可以說是最幸運的結果吧!

 

 

至於現階段的建議,我認為以一年左右的使用期限為限,如果使用葡萄糖胺、軟骨素的營養補給品後,疼痛有改善的話,那就繼續使用,如果沒有,最好就停止吧。當然,前提是事先到骨科完整接受診治,清楚了解骨科的治療效果與限度,然後掂掂自己的荷包深度,看看是不是要使用。

 

 

 

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本文摘自有意思/讓人生病的醫學Lie知識(人氣好評版),非經許可,禁止轉載。

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