每日健康 / 陳潮宗博士 & 中華民國中醫師公會全聯會
痛經
根據「不通則痛」的理論，痛經主要是由於氣血運行不暢所致。在經期前後，種種病因，使胞宮的氣血不暢，導致不通則痛；或子宮未能得到適當的滋養，以致「不榮則痛」，都可使「痛經」發生。氣為血帥，血為氣母，氣行則血行，通則不痛。可選擇活血化瘀的食物緩解痛經。
好發體質：
氣虛體質、陰虛體質、血虛體質、氣血兩虛體質、氣鬱體質、血瘀體質
常見證型：
氣滯血瘀證
對應症狀：
經前或經期中、小腹脹痛，按壓後疼痛加重、經量少或行經不暢、經色紫黯有塊，血塊排出疼痛可減、行經過後疼痛自消，全身症狀常伴有胸悶、乳房脹痛、頭痛、失眠、腹脹、食欲不振、腸胃不適、舌色紫
佛手瓜羊肉片：
幾乎所有的女性都有痛經的體驗，只是疼痛的程度因人而異。痛經有很多的原因，其中營養不當佔有一席之地。眾所周知的是過食生冷、辛辣刺激的食物會加重和引發痛經。佛手瓜具有舒肝理氣，和胃止痛、健脾養胃、活血化瘀等功效。對於痛經及白帶異常的女性，多吃一點，能夠暖宮驅寒，促進子宮毒素排得更順暢；羊肉可補體虛，祛寒冷，腹中冷痛、虛勞不足者皆可用作食療。
吃法：
月經來潮提前一週吃四次，月經來潮前三天吃。
功效：
舒肝理氣，暖中祛寒，溫補氣血。
材料：
佛手瓜1顆、羊肉150克、胡椒粉、醬油、香油 (均適量)。
步驟：
1. 佛手瓜洗淨切開去籽切薄片。
2.羊肉切薄片，用胡椒粉、醬油、香油調味料拌均勻醃製3分鐘。
3.熱鍋涼油，加醃製後的羊肉片及佛手瓜翻炒至熟即可。
TIPS：
佛手瓜其中蛋白質和鈣的含量比黃瓜還多，維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類，並且熱量很低，又是低鈉食品，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能。
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